异鳞蛇鲭是什么生物?想必许多人连这个名字都没有据说吧,异鳞蛇鲭是一种深海鱼,然则异鳞蛇鲭跟鳕鱼有点类似,所以经常被一只无良的商贩用来冒充鳕鱼讹诈买家,不少人都吃过如许的亏,就连女演员马伊俐的女儿也中招了,吃了异鳞蛇鲭后会对人体发生极大影响,是一种对人体有伤害的鱼类。

异鳞蛇鲭是什么生物?

异鳞蛇鲭,也被称为油鱼、玉梭鱼、白玉鱼,是辐鳍鱼纲鲈形目异鳞蛇鲭属的独一品种。异鳞蛇鲭重要散布在全世界亚热带、温带海域,包含台湾南部、东部及东北部海域,北印度洋却从来没见过异鳞蛇鲭。

异鳞蛇鲭外形特点:

异鳞蛇鲭体纺锤形,稍侧扁,尾柄后端较细,每侧具1个强隆起嵴。头中等大,吻较长锥形,眼中等大,侧上位。两颌齿尖锥形分列松散,高低颌前端有2对犬齿,犁骨腭骨具齿。体被异形鳞,栉鳞与圆鳞相混淆,侧线有波状曲折。外型像似棘鳞蛇鲭,但鳞片较大,尾柄中心有棱脊,侧线呈大曲纹状,鱼鳍亦略有分离。异鳞蛇鲭鱼身有光泽,带暗褐色,并跟着成长渐酿成黑色。背鳍硬棘8至9枚;背鳍软条16至18枚;臀鳍硬棘1至2枚;臀鳍软条12至14枚。

异鳞蛇鲭可以吃吗?

异鳞蛇鲭属于深海鱼类,其汞的含量异常高,并且体内油脂含量也异常高,然则油脂并无法被人体给接收,反而在吃下去之后的半小时内就会产生腹泻、胃痉挛、恶心、吐逆、头痛等症状,对人体的健康是十分有害的,所以在这里并不建议去吃异鳞蛇鲭。

异鳞蛇鲭假装鳕鱼事宜:

鳕鱼是一种价钱比拟昂贵的鱼,但因为其肉质鲜嫩又没有刺受到宽大买家的爱好,从2009年开端中国多个城市都涌现应用异鳞蛇鲭来假装鳕鱼的事宜,许多买家很难分辩异鳞蛇鲭与鳕鱼的差别,导致许多买家误认为是鳕鱼买归去吃完后涌现腹泻等各类身材不适的症状。

马伊俐女儿误食异鳞蛇鲭:

2012年4月,马伊琍发微博称女儿一个月前曾莫名奥妙拉出一堆油,“试验室人员检测到渗出物满是脂肪,所有人都无法懂得,只好揣摸是女儿偷油喝,本来是吃了假装鳕鱼的油鱼。”

水产质量检测中间王主任说,鳕鱼的口感很细腻,更像是煮蟹脚比拟劲道。鳕鱼的肉质是雪白的,并且煮熟了会有喷鼻气,味道很鲜。鳕鱼的价钱一般都要跨越七八十元,所以油鱼也会被用来假装鳕鱼。而我们经常提到的高尚鱼种“银鳕”,则并不属于鳕鱼种类,因为数目更稀疏,价钱平日会跨越150元/斤,而它们也会被油鱼假装。

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